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Centre Amma -
Lou Paradou

A propos

La forêt nourricière de Lou Paradou à été débutée lors d'un stage en mars 2014 et répond à différents objectifs : pédagogique, expérimental et nourricier multifonctionnel.

Bien que située dans le Var, à environ 300m d'altitude et à 30km de la mer Méditerranée, la zone présente un micro-climat tout à fait particulier du fait du relief environnant. Les températures sont exceptionnellement basses en hiver (jusqu'à -15 voir -18°c avec des épisodes neigeux) et contrastent avec la forte chaleur et la faible pluviométrie d'été.

En un week-end de stage les étages supérieur, intermédiaire et une partie de l'inférieur ont été plantés. Pour préparer la poursuite de la plantation de l'étage inférieur et les semis de l'an prochain, le sol a été mulché avec du carton recouvert de feuilles, abondantes sur le site. Ce mulch a été troué et planté en pommes de terre, et des branchages posés par dessus permettent de le maintenir (vent fort). Il sera intéressant de voir comment les tubercules vont passer la période estivale avec la présence des cartons qui diminuent l'infiltration de l'eau dans le sol. Nous pourrons également repérer les espèces de l'étage inférieur qui sont les plus adaptées à l’environnement local pour les multiplier au cours des plantations futures.

Localisée à l'entrée du Centre, la forêt nourricière permet de promouvoir ce type de "culture" tout en sensibilisant les gens à l'importance de créer des écosystèmes nourriciers capables de perdurer sous un climat de plus en plus chaotique. Sa position proche du potager permettra à terme de diminuer l'impact du vent sur celui-ci, tout en attirant grâce à sa diversité un ensemble d'insectes auxiliaires et prédateurs bénéfiques pour les cultures. N'ayant qu'un pas à franchir entre le potager et la forêt, cette dernière offrira un complément alimentaire non négligeable lorsqu'elle parviendra à maturité.

Gallerie photo

A venir

Liste des espèces

Arbres et arbustes fruitiers :

  • 1 assiminier triloba
  • 2 feijoas (geminii et mammouth)
  • 1 grenadier fleshman
  • 1 jujubier de Provence

Arbres et arbustes légumineuses :

  • 3 baguenaudiers (Colutex arborescens)
  • 3 corronilles des jardins (Coronilla emerus)
  • 1 févier d'Amérique
  • 1 goumi du Japon
  • 3 indigotiers (Indigotera heterantha)
  • 3 Lespedeza thunbergii
  • 1 olivier d'automne (Ealaeagnus umbellata)

Plans

Plan général

Localisation

Adresse

Centre Amma, MAM - Lou Paradou
RN7, 83170 TOURVES

Référents

Norbert Fond
Formateur Greenfriends sur les Forêts Nourricières.